Workshop 21. Juli 2021

Am 21. Juli durfte in Gröpelingen im Haus des Sozialwerks der Freien Christengemeinde Bremen ein Workshop mit zwölf Teilnehmenden, die sich in einer Eingliederungsmaßnahme bei der Gröpelinger Recycling Initiative (GRI) befanden, stattfinden. Nachdem in Einzelinterviews zuvor Bedarfe der Zielgruppe analysiert wurden, hatte dieser Workshop zum Ziel, die identifizierten Gesundheitsaspekte weiter zu vertiefen. Das Oberthema Gesundheitskompetenz bezog sich hierbei auf die Bereiche Ernährung, Lebensqualität und mentale Gesundheit. Bei den jeweiligen Themen standen die Dimensionen von Gesundheitskompetenz im Vordergrund: Informationen suchen, finden, verstehen und anwenden.

Die Station zum Thema „Ernährung“ beschäftigte sich mit dem Umgang mit Informationen zu Ernährungsfragen. Diskutiert wurden hierbei über die Definition von gesunder bzw. ausgewogener Ernährung, Informationsquellen über Ernährung und die Darstellung von Lebensmitteln in der Werbung sowie den Medien. Die Teilnehmenden sollten zudem jeweils eine Ernährungspyramide mit beschrifteten Karten legen, die ihre eigenen Essgewohnheiten widerspiegelt.